ある人は、モダンで静寂な宿でチェックインしたらそっとしてくれる大人の静けさと言うかもしれません。
またある人は、露天風呂から見える絶景と言うかもしれません。
「ステキな旅館」のポイントは10人の方がいれば、10人とも異なります。
天空の湯 なかや旅館が考える「ステキな旅館」とは、“宿泊した時に満足することはもちろん、なかや旅館を出た後、宿泊がきっかけでその人が幸せになること”
だと考えています。
天空の湯 なかや旅館では、宿泊されるお客様に次の様な設備やサービスでお迎えしております。
温泉の泉質は、弱アルカリ性単純温泉・・・比較的成分の穏やかな温泉に分類される、肌に優しい温泉です。ありがたいことに、なかや旅館の温泉はじゃらんネットの口コミランキング「温泉が最高」編でも東日本八位を受賞させていただきました。 温泉は、以下のような様々な種類をご用意しています。
露天風呂“石の湯”
露天風呂“木の湯”
ぬる湯洞窟風呂
当なかや旅館は、和の温泉旅館ですが、夕食のお膳や朝食のバイキングの中に、フレンチの要素を入れています。例えば、夕食の 洋風茶碗蒸「フラン」やフレンチの逸品である「エスカルゴ」、朝食の「野菜のポタージュ」などなど・・・ どちらも、他の旅館ではまず見受けられないアイテムですが、お客様からの反応は上々です。
なぜ、和のお膳・和の旅館にフレンチの要素を入れるのでしょうか?
それは、お客様に料理を召し上がっていただくにあたり、最も大切なことは、“うちは●●料理だから、●●しか出さない!”という頑なな思考 よりも、お客さまに「美味しいね!幸せだね」 と言ってもらえることの方が、はるかに大切だと考えているからです。
「食べて美味しいこと、たまに贅沢する時くらい、美味しい物をお腹いっぱい食べて、幸せになって欲しい」・・・この当たり前すぎる当たり 前のことを、本当に大切にしたいのです。様々な情報が行き交い、料理の国境もどんどんなくなってきている今の時代・・・そんな時代だから こそ、「和の旅館なんだから、和食」みたいな枠にとらわれず、チャレンジしていきたいのです。
フレンチの茶碗蒸し“フラン”
三大珍味の「ファアグラ」
和食のメニュも手抜きはしません!
おかげ様で2004年の3月と同年12月、じゃらんネットクチコミ評価
「おもてなし」部門のランキングで、東日本一に2回選出していただきました。と言うと、多くの方が「さぞ礼儀作法は徹底して教育している」と思うかもしれません。
私たちは、礼儀作法や所作にとらわれず、「お客様に楽しい時を過ごしていただくこと」を大切にしています。
私たちはなかや旅館で働くスタッフを、「キャスト」と呼んでいますが、私達キャストの接客スタイルは「フレンドリー」で「スマイリー」・・・
私たちは、形だけの礼儀作法よりも、「どうしたらお客様に楽しいひと時を提供できるか」と常に考えています。